Natale Unicef 2013,una campagna per la nutrizione terapeutica

Unicef – 18 mila bambini sotto i cinque anni muoiono ogni giorno nel mondo per malnutrizione.
La metà di queste morti,sono legate a malattie comuni che la malnutrizione – circa 3 milioni in totale ogni anno – rende letali.

Si muore di fame non solo per mancanza di cibo. Spesso,per il protrarsi di una dieta povera scarsamente proteica, priva di vitamine e micronutrienti essenziali,per i bambini i primi tre anni di vita sono considerati cruciali per la sua sopravvivenza e il loro sviluppo.L’assenza di una corretta nutrizione si trasforma in malnutrizione,se non curata adeguatamente, si unisce a malattie tipiche dell’infanzia che possono far contrarre infezioni, aumentando il rischio di morte in modo esponenziale.

Per il Natale 2013, l’Unicef lancia una campagna dal titolo ‘IL CENONE DI NATALE PIU’ GRANDE DEL MONDO’ in cui chiede di sostenere i progetti per la fornitura di alimenti terapeutici salvavita per bambini ed adolescenti. La nutrizione terapeutica di emergenza si basa sulla somministrazione di un alimento pronto all’uso (il RUTF, ‘ready to use therapeutic food’). Si tratta di bustine contenenti, fra l’altro, composto di farina di arachidi, zucchero, grassi vegetali, acido folico, sali minerali, vitamine. Una confezione da 92 grammi fornisce circa 500 calorie. I bambini possono succhiarlo direttamente dalla confezione evitando di toccarlo con le mani sporche. Attraverso questo alimento, l’Unicef riesce a curare i bambini dalla malnutrizione cronica.

per nformazioni : unicef.it

 

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