Stress,ecco come aumentare le prestazioni della memoria

Esci di casa e non ricordi dove hai parcheggiato,passi in un’altra stanza e non sai più perchè ci sei entrato,incontri qualcuno che conosci benissimo e non ti viene in mente il suo nome…Capita a tutti,ma se la cosa si ripete spesso è un segnale di stress:in questo caso per risolvere il problema basta aumentare il consumo di colina,un coenzima essenziale chiamato anche vitamina J e apparentato al guppo B.

E’ quanto afferma uno studio sperimentale condotto dai ricercatori dell’Università di Granada,della Simon Bolivar University e dell’Università di York,e pubblicato sulle riviste Nutritional Neuroscience e Behavioural Brain Research.La ricerca ,effettuata su un modello animale,ha dimostrato che assumere colina migliora nell’adulto le prestazioni della memoria a lungo termine e delle aree preposte a mantenere l’attenzione,mentre nel feto sembra avere effetti positivi sull’intero sviluppo celebrale.Fortunatamente farne scorta non è difficile:basta portare in tavola gli alimenti che ne sono ricchi.

Dove si trova:Soia,germe di grano,fegato,uova e integratori di lievito di birra contengono colina,che migliora la memoria.

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