Alimentazione e salute

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Diabete, Olio extravergine d’oliva la cura naturale

All’olio extravergine di oliva viene attribuito il merito di effetti protettevi sull’endotelio e sullo stress ossidativo che può stare alla base di molte patologie cardiocircolatorie diminuendo il rischio di malattie cardiovascolari, migliorando il profilo lipidico...

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Sicurezza degli OGM: Aiab, non esistono prove certe

Dopo 7 mesi dalla sua pubblicazione, uno studio norvegese sulla sicurezza delle metodiche biotecnologiche, è stato finalmente reso pubblico: secondo quanto documentato, i dati scientifici dei prodotti OGM non sono sufficienti a confermarne la sicurezza....

Caldo bestiale? arriva la dieta vegetariana!

Un’idea per difendersi dal caldo infernale di questi giorni: la lancia Edgar Meyer, presidente dell’associazione Gaia Animali & Ambiente, che propone la dieta vegetariana: sana, gustosa, nutriente e originale, ma soprattutto fresca e leggera. L’associazione...

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