Alimentazione e salute

Limone, curcuma e acqua tiepida, l'elisir del benessere

Limone, curcuma e acqua tiepida, l’elisir del benessere

Affinchè la nostra giornata possa iniziare all'insegna del benessere fisico, è bene bere a digiuno almeno dieci minuti prima di fare colazione. Uno dei metodi più efficaci consiste nel bere un bel bicchiere di acqua...

Cancro del colon retto, nuovo test per diagnosi precoce

Cancro del colon retto, nuovo test per diagnosi precoce

La diagnosi preconce del cancro del colon retto è un traguardo verso il quale la ricerca medica sta lavorando alacremente. E ci siamo vicini perchè la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha approvato...

L'oro degli Incas la lucuma

L’oro degli Incas: la lucuma

E' assai buffo il fatto che il nome di questo frutto mi riporti alla memoria la civiltà etrusca e precisamente il "lucumone", che in etrusco significa Re. Potrei però affermare che la Pouteria lucuma è...

orzo

L’orzo, la medicina del cuore: ecco perchè

L’Orzo ha caratteristiche e proprietà benefiche per il nostro organismo ed è un cereale ancora poco utilizzato nella nostra dieta. Ha una composizione in nutrienti per molti aspetti simile a quella degli altri cereali. Il...

Conoscere il topinambur e le sue proprietà

Conoscere il topinambur e le sue proprietà

Vidi per la prima volta il topinambur nel mio negozio di ortofrutta di fiducia, lo osservai a lungo, attirata dallasua forma simile a quella della patata. Ne avevo sentito parlare ma, abitando in una cittadina...

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Melanoma, una app per aiutare la diagnosi

Una app che aiuta a diagnosticare il melanoma: è stata realizzata da Hippocratica e sarà in grado di garantire una maggiore oggettività nell'individuazione precoce di lesioni melanocitiche sospette. I dati sono infatti allarmanti,in Italia colpisce...

Fare il ketchup in casa, creatività e salute

Fare il ketchup in casa, creatività e salute

Oggi è Domenica, e la Domenica nei miei ricordi di bambina è il giorno più adatto per dedicarsi alla cucina. Dato che abbiamo assimilato molti usi culinari internazionali e che oggi i giovani amano molto...

Alternative naturali al cortisone

Alternative naturali al cortisone

Il cortisone è un odi quei farmaci chevengono utilizzati per la cura sintomatica di svariate patologie come allergie, infiammazioni, problemi articolari... In molti casi è un salva vita, ma in molte altre occasioni è il...

chocolate with ingredients-cioccolato e ingredienti

Cioccolato: alcune curiosità

Si parla sempre sempre più spesso del cioccolato e delle sue innumerevoli qualità a favore della salute di corpo e mente. E di tipologie di cioccolato ce ne sono davvero molte, tanto che come ben...

Sale

L’OMS dichiara guerra al sale

In preparazione della giornata mondiale del cuore, programmata per il 29 settembre, oggi l'OMS ha diffuso una informativa sull'argomento ed alcune indicazioni ai paesi membri con l'obiettivo di ridurre l'uso del sale del 30% entro...

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