Alimentazione e salute

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Il latte biologico è sempre più ricercato

La crescente attenzione dei consumatori verso il latte biologico e i suoi derivati è di certo legata al divieto di impiego, lungo tutta la filiera di produzione, di concimi chimici, pesticidi, antibiotici, ormoni e promotori...

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Virus Zika è emergenza internazionale

Il virus Zika nella sua fase acuta è presente nel sangue e quindi è possibile che sia anche nello sperma. E' raro, ma potrebbero esserci altri casi come quello segnalato a Dallas dai Cdc americani,...

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E’ Boom di celiaci: più 15% in soli due anni

E' boom di celiaci in Italia, più 15% in soli due anni, dal 2012 al 2014, ma a crescere è soprattutto il numero di diagnosi. Metà di loro vive al Nord Italia. “La salute è...

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Cannabis terapeutica, via libera da Consiglio regionale Piemonte

Via libera, in Piemonte, all'uso terapeutico della canapa. La Commissione regionale Sanità ha approvato la delibera regionale di indirizzo che recepisce le disposizioni contenute nel cosiddetto 'decreto Lorenzin'. Nelle prossime settimane l'Assessorato, dando seguito alle...

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Individuato nuovo gene della memoria

Scoperto il primo gene che controlla la forma dell'ippocampo, struttura del nostro cervello responsabile della memoria. La ricerca, sostenuta dalla Fondazione Telethon, pubblicata sulla rivista 'Cerebral Cortex', apre importanti scenari per la comprensione dei disturbi cognitivi....

Emicrania con aura lascia la sua impronta nel cervello

L'emicrania lascia la sua impronta nel cervello e per la prima volta e' stato fotografato il segno di quella che scatena l'aura visiva. L'immagine, sulla copertina di febbraio della più importante rivista scientifica internazionale del...

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Nelle scuole di Bologna arriva il menù vegan

Nelle scuole bolognesi dal 1 febbraio 2016 le famiglie che lo desiderano potranno scegliere per i propri figli una dieta priva di qualsiasi alimento di origine animale. Ad annunciare la rivoluzione vegetariana nei refettori bolognesi...

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Troppo zucchero manda in tilt il cervello

Il cervello, rappresenta il 2% del nostro peso corporeo, consuma circa il 20% delle calorie che ingeriamo ogni giorno. Seguire poche regole potrebbe dunque aiutarci ad alimentare correttamente il nostro cervello, affinché "funzioni" al meglio...

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