Alimentazione e salute

la piramide degli sprechi

Cambiare dieta per salvare il pianeta

Ormai è assodato da ben due ricerche scientifiche: il mondo deve cambiare il proprio regime alimentare. La prima ricerca, “Peak Meat Production Strains Land and Water Resources” del Worldwatch Institute conferma il costo insostenibile della...

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Dagli zuccheri un nuovo pericolo per il cuore

Dall’Università di Warwick, Conventry in Gran Bretagna, arriva l’allarme contro gli zuccheri. Un gruppo di ricercatori ha, infatti, scoperto che il metilgliossale, composto presente negli zuccheri, trasforma il colesterolo buono (HDL) in colesterolo cattivo (LDL)....

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E-cig: sì o no?

Per molti aspetti, la moderna sigaretta elettronica non è poi così diversa dalla sua antenata. Basta inspirare dall'apposito bocchino e si ottiene una dose di nicotina, ma tutto ciò tramite un fluido che si trova...

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Il cancro si sconfigge anche camminando, ecco perchè

Una semplice camminata fa bene alla salute ma potrebbe essere di grande aiuto anche per i pazienti affetti da cancro alla prostata e al seno. A sottolinearlo sono gli esperti di Walking for Health, iniziativa...

Il gelato al basilico dessert, contorno o piatto unico

Il gelato al basilico: dessert, contorno o piatto unico?

Come fare a combinare in unico alimento le proprietà benefiche del basilico con lo straordinario valore energetico e nutrizionale del gelato? Semplice: con il gelato al basilico! Il gelato al basilico concilia il moderato apporto...

ZMapp

Il farmaco “Ebola” salva le scimmie infette

ZMapp, il farmaco che è stato usato per il trattamento di sette pazienti durante l'epidemia di Ebola in corso in Africa occidentale, è in grado di proteggere completamente le scimmie contro il virus, è il...

Wi-Fi-danneggia_la-salute_dei_bambini

Il wi-fi potrebbe danneggiare la salute, specialmente dei bambini

L’esposizione  alle onde elettromagnetiche del wi-fi potrebbe danneggiare la salute, specialmente dei bambini. L' Organizzazione per la Difesa della Salute, la Vita Sana Foundation e la Fondazione per la salute geo-ambientale in Spagna hanno lanciato...

cancro cerebrale

La Canapa uccide il cancro? Gli studi lo confermano

C'è da chiedersi perchè le multinazionali farmaceutiche spendano miliardi su miliardi per la produzione di medicinali che raggiungano risultati che son già raggiunti da alcune sostanze presenti in natura. Le possibili risposte sono sue: il...

lievito di birra

Il lievito di birra, alta forma di nutrimento e benefici

Le colonie del Saccharomices cerevisiae graize alla loro fermentazione danno vita al lievito di birra. Le cellule del lievito vengono coltivate su unsubstrato di malto in due modi: a temperatura bassa temperatura (da 0 a...

principi_attivi _del_papavero_da oppio

Salute: eliminare il dolore con farmaco a base di lievito ogm

Sostituire i principi attivi del papavero da oppio con il lievito, una nuova soluzione per dire addio agli oppiacei con nuovi farmaci antidolore. Un team di scienziati della Stanford School of Engineering, stanno sperimentando farmaci...

cocco

Elogio dell’olio di cocco

E' certo che il nome Cocco ha una strana e anche buffa origine. Gli fu attribuito da Linneo nel 1753, e probabilmente deriva dal vocabolo portoghese "coco" quale parola tronca del termine macaco, perchè la...

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