Terrazzi da Mangiare

“Terrazzi da mangiare” è un minicorso gratuito per illustrare i principi base della realizzazione di orti sul terrazzo capaci di adempiere alla funzione estetica dando un piccolo contributo al consumo di ortaggi ed erbe aromatiche. Nella parte generale del corso si affronteranno gli aspetti tecnici principali: scelta del substrato, irrigazione, concimazione, prodotti fitosanitari, esposizione.

La parte specifica, invece, illustrerà un buon assortimento di specie orticole poco conosciute che sui terrazzi potranno produrre effetti magnifici incuriosendo grandi e piccini (varietà di solanacee con colori e forme particolari, leguminose rampicanti, varietà di mais ornamentali, basilico a foglia di lattuga, prezzemolo riccio). Anche i terrazzi sono verde urbano e quando sono ben gestiti contribuiscono al decoro della città e alla felicità delle famiglie. A cura di Andrea Bucci, dottore agronomo.

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