alimentazione e salute

Dipendenza dal sesso, simile a quella da stupefacenti

Studi sulla dipendenza da nicotina, cocaina ed alcol hanno dimostrato il coinvolgimento di aree nervose quali lo striato ventrale, il cingolo anteriore dorsale e l'amigdala: queste stesse regioni vengono più intensamente attivate nei soggetti affetti...

Salute:sclerosi multipla,in arrivo nuovi farmaci

La sclerosi multipla colpisce in Italia 70 mila persone, soprattutto tra i 20 e i 30 anni, in Italia il costo sociale annuo della sclerosi multipla e' stimato in 2,7 miliardi di euro, mentre negli...

Vino:l’Italia ha il primato, ma attenti ai veleni.

L'Italia strappa il primato alla Francia. Con una produzione di vino stimata attorno ai 44 milioni di ettolitri sorpassiamo i cugini d'oltralpe, che si ferma ad appena 43,5 milioni di ettolitri, e conquista nel 2013...

cibi e bevande Made in Italy,l’export vola a(+12%)

Volano a  più + 12 per cento le esportazioni di cibi e bevande Made in Italy,è quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativa al commercio estero nei primi cinque...

è il momento dei frutti di bosco,grandi amici della salute

Nelle scorse settimane i casi dei frutti  frutti di bosco congelati, sono  stati considerati come possibili responsabili dell’epidemia di Epatite A,tutto ciò ha  minato i mercati di questi prodotti, proprio nel periodo in cui in...

Allarme pesce dopato,ecco come riconoscerlo

Il campanello d'allarme è il modo in cui questo viene venduto: "non bisogna acquistare sardine o acciughe conservate in soluzione acquosa e ghiacchio in cassette di polistirolo: non c'è motivo di conservare così questi pesci,...

Celiachia,i ticket per celiaci anche al supermercato

Marina Pellizzari è la mamma di un bambino celiaco che ha lanciato un importante appello e una petizione al Ministro della Salute Beatrice Lorenzin: i ticket per celiaci devono poter essere impiegati anche al super,...

Il pane Toscano verso il Dop (denominazione di origine protetta)

E' iniziata l’ultima fase della complessa istruttoria per l’ottenimento della tutela europea: dalla data di pubblicazione (14 agosto 2013) decorrono tre mesi durante i quali eventuali operatori o soggetti interessati possono opporsi al riconoscimento. L’auspicio...

caffé verde,il marketing creativo colpisce ancora

Pubblicizzato come potente brucia grassi il caffé verde diventa il protagonista dell'estate. Per dimagrire realmente, spiega il nutrizionista Giorgio Calabrese dell'Universita' degli Studi di Alessandria, serve perdere grasso, mentre nella maggior parte dei casi con...

Estate, rimedi naturali contro infezioni urinarie

In Estate,quando si beve troppo poco, le urine troppo concentrate ristagnano nei reni e nella vescica, creando il “terreno” ideale per la proliferazione delle infezioni batteriche (Cistiti,uretriti). Soprattutto quando si è in vacanza, se la...

nuovo allarme alimentare, botulino nel pesto alla genovese

Nella giornata di sabato 20 luglio,il Ministero della Salute ha diffuso l’allarme per sospetta presenza di botulino nel pesto genovese prodotto e confezionato dalla  Bruzzone e Ferrari di Genova per conto di alcune grandi catene...

il consumo regolare di yogurt favorisce il benessere

Secondo gli studiosi presenti a Boston in occasione del First Global Summit on the Health Effects of Yogurt, in collaborazione tra l’American Society for Nutrition (ASN),Il consumo regolare di yogurt favorisce il benessere,aiuta  a controllare...

stanchezza d’estate,ecco come sconfiggerla

Il nostro corpo possiede un linguaggio che spesso non ci è familiare, l’educazione non ci ha insegnato ad ascoltarlo, ad avere un’intima comprensione dei messaggi  che ci invia. Quando va tutto bene, il corpo è...

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