Listeria nel Gorgonzola e Mascarpone: Marca e lotto

Il Ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo per un noto formaggio italiano. Si tratta del “Gorgonzola e Mascarpone Duetto” marchio Emilio Mauri SpA.

L’avviso di richiamo per rischio microbiologico, datato 12 ottobre, parla di ritiro a titolo “cautelativo e precauzionale“, “a seguito di un’analisi eseguita di autocontrollo“. In particolare è segnalata la “presenza di Listeria Monocytogenes pertanto cautelativamente il prodotto viene ritirato anche dal mercato Nazionale“, oltre che da quello svizzero dal quale era partito l’allarme.

Il lotto interessato è il 25500009 ma a quello che risulta al Salvagente, la scadenza non è quella riportata dal sito del ministero della Salute (che scrive che la data di scadenza sarebbe il 10 ottobre) ma il 21 ottobre, come correttamente ha informato Migros.


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