Alimentazione e salute

L’alga spirulina, un portento per la nostra salute

L'alga Spirulina (Arthrospira platensis) è un'alga azzurra unicellulare dalla forma stretta e allungata (non supera il mezzo millimetro). Diffusa nelle acque salmastre, privilegia le zone tropicali e subtropicali dove si avvantaggia del pH idrico alcalino...

Oms, siamo in emergenza morbillo e obesità

Siamo in emergenza morbillo e obesità. Sul pianeta ormai 2,3 miliardi di persone sono in sovrappeso o obese, il numero dei fumatori scende a un ritmo basso, l'alcol continua a uccidere 3 milioni di persone...

Colesterolo: la dieta per ridurlo

Il colesterolo è un grasso indispensabile per molte funzioni del nostro organismo. Il nostro organismo (in particolare, il fegato) produce tutto il colesterolo di cui possiamo avere bisogno; una parte minore del colesterolo presente nel...

Allarme farmaco anti acne, avrebbe causato 60 suicidi

Un medicinale anti-acne avrebbe spinto al suicidio una sessantina di persone, per lo più giovani, tra Francia e in Svizzera. Il sospetto, che aleggia orma da anni, ha ripreso forza dopo che sono stati registrati...

Nausea e febbre, 300mila italiani a letto per le feste

Nausea, vomito, crampi allo stomaco, oppure mal di gola, febbre e raffreddore. "Complici gli sbalzi termici di questi giorni, e le temperature tornate ad essere insolitamente miti, i virus 'cugini' dell'influenza sono ancor più diffusi...

Diverticolite, sintomi cause e alimentazione

La diverticolite è presente in circa il 10% della popolazione e raramente causa problemi. Sebbene sia più frequente tra gli anziani, può comparire a qualsiasi età e la sua diffusione (prevalenza) sotto i 30 anni,...

I dolcificanti potrebbero far guadagnare peso, e non solo

Non è una novità che l'uso dei dolcificanti potrebbe ottenere l'effetto opposto a quello voluto, facendo aumentare il peso rispetto a chi invece non li usa. Già nel 2017, un’equipe di scienziati della University of...

Due mele al giorno contro il colesterolo

Sono due le mele da mangiare ogni giorno per contrastare il colesterolo cattivo (Ldl), che stando a un nuovo studio si abbasserebbe proprio grazie agli effetti benefici dei frutti. Lo hanno scoperto i ricercatori dell’Università...

Digiunare fa bene alla salute?

Il digiuno, osì come racconta il portale di Fondazione Veronesi, è una pratica antica, portata avanti storicamente per ragioni legate alla religione. Più di recente, ha attirato l’attenzione dei ricercatori che si sono accorti di...

Frutta secca alleata della salute: tutti i benefici

La futta secca, è un ottimo alleato per mantenere in salute l’organismo. È una fonte ricca di nutrienti essenziali per la dieta quotidiana: contiene un alto tasso di sali minerali, vitamine, fibre e grassi insaturi,...

Calcio e fosforo, gli alimenti fondamentali per vivere sani

Il calcio e fosforo competono vicendevolmente nell'assorbimento intestinale, pertanto, escludendo tutte le variabili esterne e soggettive che intervengono in questo processo, l'assorbimento del calcio alimentare può essere ottimizzato o limitato dal concomitante apporto di fosforo...

Diabete 2, quanto conta uno stile di vita adeguato?

Troppi diabetici di tipo 2  hanno la glicemia sotto controllo ma no basta, serve mantenere un adeguato stile di vita e gestire la condizione a 360 gradi prendendo in considerazione anche importanti fattori di rischio...

Mangiare pasta a cena fa male? Ecco la verità

Gli italiani, e come loro milioni di altre persone, mangiano abitualmente la pasta con soddisfazione e con il beneplacito dei nutrizionisti ufficiali, ovvero secondo le raccomandazioni delle società scientifiche che riconoscono alla nutrizione un ruolo...

No alle diete low-carb, ecco i motivi sostenuti dagli esperti

Le diete low carb, “diete a basso contenuto di carboidrati” che da oltre 30 anni promettono dimagrimenti “lampo” e che, sebbene abbiano spesso come testimonial personaggi famosi del mondo dello spettacolo, non solo hanno poca...

Le gomme da masticare sugar-free aiutano a ridurre la carie

Le gomme da masticare riducono il problema della carie dentale ma a condizione che siano rigorosamente sugar-free. Lo hanno rivelato i ricercatori dell’università di Londra King’s College London dopo avere analizzato un insieme di studi...

Mangia fungo killer, salvata a Torino da un trapianto di fegato

Salvata da un trapianto di fegato eseguito "in super urgenza nazionale" all'ospedale Molinette di Torino, dopo che aveva consumato Amanita phalloides. Fungo velenoso, spesso mortale. E' accaduto a una 57enne della provincia, che giovedì scorso...

Ecco perchè la buccia di banana fa bene alla salute

La banana è un frutto ricco di vitamine, minerali come il potassio e sostanze alleate dell'organismo; inoltre, secondo alcuni studi fatti nel corso degli anni scorsi, sarebbe anche indicata per contrastare la depressione. La buccia...

La dieta mediterranea scioglie il grasso nel fegato

La dieta mediterranea è in grado di ridurre il grasso accumulato nel fegato di ben il 40% nei pazienti con diabete di tipo 2, ove la condizione nota come steatosi epatica non alcolica è presente...

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