Allerta Alimentare

Allarme batteri multiresistenti agli antibiotici nei gamberetti

I gamberetti sono diventati sempre più popolari grazie all'aumento degli allevamenti intensivi, che si concentrano soprattutto in alcuni paesi asiatici. Un'inchiesta condotta dalla trasmissione "A bon entendeur" di RTS su 17 tipologie di crevette messe...

Gorgonzola Dop contaminato da Listeria, nuovo richiamo

Dopo il richiamo di diversi lotti di Gorgonzola Dop della scorsa settimana di marchi provenienti dallo stesso stabilimento è stati identificato dal ministero perché a rischio microbiologico altro lotto di Gorgonzola Dop. Il sito del...

Allarme salmonella nelle cozze vive spagnole

Cozze refrigerate depurate in Italia contaminate da Salmonella che sarebbero state già immesse sull’intero mercato nazionale. E’ delle ultime ore la notizia di un nuovo allerta alimentare che, questa volta, non riguarda il temibile batterio...

Troppo colorante E120 nelle salsicce, non consumatele

Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo dal mercato di sei lotti di salsiccia luganega a marchio le Fattorie Novella Sentieri con sede dello stabilimento in provincia di Cremona in via Cappelle 5, Cappella...

Plastica nel ragù Esselunga: ecco i lotti contaminati

Nuova allerta alimentare, il ragù di carne venduto da Esselunga contiene frammenti di plastica. La notizia è stata pubblicata sul portale ufficiale del Ministero della Salute e alla voce relativa al motivo della segnalazione si...

Ritirato latte contaminato da presenza di prodotti per la pulizia

Ritirato latte contaminato da detersivi. Un lotto di latte parzialmente scremato (prodotto dalla società cooperativa Sodiaal proprietaria dei marchi Candia, Entremont, Le Rustique, Coeur Lion, RichesMonts, Régilait o Yoplait), è stato ritirato dal mercato francese,...

Vibrione del colera nelle cozze

Il Ministero della salute segnala la possibile presenza dei pericolosi batteri del Vibrio cholerae nelle cozze vive raccolte nel Golfo di Oristano. Cozze vive contaminate da Vibrio cholerae, che sarebbero state già immesse sull’intero mercato...

Pericolo Listeria nel salame morbido Rovetano

Il ministero della Salute ha segnalato il ritiro di un prodotto alimentare contaminato dal batterio Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è un lotto di salame morbido a marchio Rovetano prodotto da Regoli Ivano Snc...

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