Allerta Alimentare

Frutti di bosco surgelati: è allerta epatite A

Il virus è stato rintracciato nelle confezioni di frutti surgelati con le etichette di Aldi e Raley. I frutti di bosco, specie quelli surgelati e congelati, continuano ad essere nel mirino per il virus dell’Epatite...

Escherichia Coli fuori dai limiti nei cannoli siciliani

Rischio microbiologico per contaminazione da E coli. Questo il motivo che ha spinto METRO, specialista leader a livello internazionale nel commercio all'ingrosso e nel settore food, a diffondere anche se con ritardo il richiamo di...

Sostanze cancerogene nel latte in polvere per neonati

Foodwatch Germania, Ong che si batte per garantire la sicurezza alimentare al consumatore, ha denunciato la presenza di derivati di idrocarburi nella formula del latte per neonati commercializzato in Francia da Nestlé e Danone e...

Ritirati 4 lotti di latte in polvere per neonati

La Società A. Menarini ha comunicato che sta per procedere al ritiro precauzionale e volontario dal mercato di quattro lotti del latte in polvere per neonati NOVALAC 2. Nello specifico si tratta dei lotti 57916...

Listeria nel Gorgonzola e Mascarpone: Marca e lotto

Il Ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo per un noto formaggio italiano. Si tratta del “Gorgonzola e Mascarpone Duetto” marchio Emilio Mauri SpA. L’avviso di richiamo per rischio microbiologico, datato 12 ottobre, parla...

Batteri pericoli nelle vongole e cozze, allerta RASFF

Attenzione al consumo di vongole e cozze, possono contenere la temibile Escherichia Coli e la Diarroica Shellfish Poisoning, batteri pericolosi per l’organismo umano. Le allerte sono state lanciate dal sistema di allarme rapido per gli...

Listeria nel salame tedesco della Wilke, due morti

Il comunicato diffuso oggi dall’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco è molto chiaro e non lascia spazio a dubbi. In tutti i prodotti della Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG, marchio di...

Allarme salmonella nel salame Veneto: lotto e scadenza

Salmonella nel salame Veneto. Questo il motivo che ha spinto ALDI a diffondere un avviso di richiamo di un lotto di Salame Veneto venduto nei supermercati ALDI. Come si legge nell’avviso pubblicato sul sito della...

Allarme tonno avariato, registrato caso di intossicazione

E' stata diramata dal ministero della Salute una nuova allerta alimentare. Il richiamo riguarda il "Trancio di Tonno Affumicato" decongelato lavorato e commercializzato in Italia dalla ditta "Riunione Industrie Alimentari" srl e prodotto da Salazones...

Allergeni nella farina di farro bio

Il ministero della Salute ha annunciato oggi, lunedì 2 settembre, il richiamo della FARINA DI FARRO BIOLOGICA a marchio LE FARINE MAGICHE LO CONTE, commercializzato con il marchio Conad, dal mercato per il rischio di...

Birra tedesca con detergenti, è allarme

Il Ministero della sicurezza alimentare tedesco ha diramato un’allerta alimentare per la presenza di detergenti (lisciva) nella birra. La birra in commercio è la Franken Brau Pilsener che può essere contaminata con detergenti e per...

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