Allerta Alimentare

Listeria nel Gorgonzola e Mascarpone: Marca e lotto

Il Ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo per un noto formaggio italiano. Si tratta del “Gorgonzola e Mascarpone Duetto” marchio Emilio Mauri SpA. L’avviso di richiamo per rischio microbiologico, datato 12 ottobre, parla...

Batteri pericoli nelle vongole e cozze, allerta RASFF

Attenzione al consumo di vongole e cozze, possono contenere la temibile Escherichia Coli e la Diarroica Shellfish Poisoning, batteri pericolosi per l’organismo umano. Le allerte sono state lanciate dal sistema di allarme rapido per gli...

Listeria nel salame tedesco della Wilke, due morti

Il comunicato diffuso oggi dall’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco è molto chiaro e non lascia spazio a dubbi. In tutti i prodotti della Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG, marchio di...

Allarme salmonella nel salame Veneto: lotto e scadenza

Salmonella nel salame Veneto. Questo il motivo che ha spinto ALDI a diffondere un avviso di richiamo di un lotto di Salame Veneto venduto nei supermercati ALDI. Come si legge nell’avviso pubblicato sul sito della...

Allarme tonno avariato, registrato caso di intossicazione

E' stata diramata dal ministero della Salute una nuova allerta alimentare. Il richiamo riguarda il "Trancio di Tonno Affumicato" decongelato lavorato e commercializzato in Italia dalla ditta "Riunione Industrie Alimentari" srl e prodotto da Salazones...

Allergeni nella farina di farro bio

Il ministero della Salute ha annunciato oggi, lunedì 2 settembre, il richiamo della FARINA DI FARRO BIOLOGICA a marchio LE FARINE MAGICHE LO CONTE, commercializzato con il marchio Conad, dal mercato per il rischio di...

Birra tedesca con detergenti, è allarme

Il Ministero della sicurezza alimentare tedesco ha diramato un’allerta alimentare per la presenza di detergenti (lisciva) nella birra. La birra in commercio è la Franken Brau Pilsener che può essere contaminata con detergenti e per...

Allergene non dichiarato, Conad richiama Farina di Farro

CONAD Soc. Coop. segnala un richiamo alimentare della Farina di Farro biologica 400g Verso Natura Bio a marchio Conad per la presenza di allergeni all’interno della confezione del prodotto. La nota è stata pubblicata direttamente...

Curcuma, integratori: 19 i casi segnalati dall’Iss

L’Istituto Superiore di Sanità ha segnalato, al 7 giugno, 19 casi di epatite colestatica acuta, non infettiva e non contagiosa, riconducibili al consumo di curcuma. I nuovi casi segnalati sono correlati ai seguenti prodotti: Rubigen...

Tre decessi nel Regno Unito legati a sandwich preconfezionati

"Casi di infezione da listeria sono stati osservati in sei pazienti  ospedalizzati in Inghilterra, tre dei quali purtroppo sono deceduti", ha dichiarato in una nota oggi il portavoce del Public Health England (PHE), il Dipartimento...

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