Insalate miste biologiche contenenti batavia rossa-verde e foglie di spinaci contaminate con salmonella enterica ser. Typhimurium, molto pericolose per la salute. I prodotti provengono dall'Italia. La segnalazione è stata diffusa dal RASFF (Rapid Alert System...
Focolaio di salmonellosi in Europa. Nel mese di maggio un Paese europeo ha segnalato casi - 453 confermati e 2 probabili - di Salmonella enteritidis in alcuni bambini di 44 scuole. I casi sono stati...
Allarme biotossine per le cozze provenienti dalla laguna di Santa Gilla (Sardegna). A lanciarlo è l'Ats Assl di Cagliari, all’esito di analisi effettuate dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna su campioni di mitili prelevati nella laguna,...
Rischio di contaminazione batterica pericolosa”. Con questa motivazione l'Agenzia austriaca per la salute e la sicurezza alimentare (AGES) ha disposto il ritiro immediato dell'integratore alimentare realizzato con microalghe clorella. Si tratta del prodotto "Bio Chlorella",...
Lidl ha segnalato il richiamo di un lotto di tartare di bovino adulto Scottona per la presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto interessato dal richiamo è venduto in confezioni da 200g con lotto 379612 e...
Sette casi di Escherichia coli entero-emorragica (Ehec) di cui sei con sindrome emolitica uremica [complicanze renali] sono stati rilevati in Francia. Hanno da 1 e mezzo a 3 anni anche se nessuno sembrerebbe in pericolo...
L'annuncio è stato diffuso sul sito internet del Ministero della salute nella pagina dedicata alle allerte alimentari nella sezione "Avvisi di sicurezza". La notifica riguarda alcune confezioni di bacche di goji tibetano essiccate provenienti dalla...
Lo scorso 3 maggio il Ministero della Salute francese ha inviato una comunicazione al sistema di allerta rapido europeo (RASFF), segnalando il ritiro dal mercato francese di un marca di mozzarella proveniente dall'Italia per la...
Il Ministero della salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di salame romagnolo senza lardello marchio Natural Salumi per la presenza di Salmonella spp. Il prodotto interessato è distribuito in forme intere da 0.90...
Nuova allerta alimentare, questa volta riguarda il Formaggio Camembert de Normandie prodotto dalla società francese Fromagerie du Plessis contaminato dal pericolosissimo batterio escherichia coli che ha prodotto la pericolosa tossina shigatoxin. Con la nota ufficiale del...
Tonno fresco proveniente dalla Spagna contaminato da istamina. Il pericolo ha riguardato due coniugi di Torino, colpiti da intossicazione da istamina dopo avere consumato a casa tonno fresco proveniente dalla Spagna e acquistato in una...
Nel formaggio francese a base di latte crudo «Brillat Savarin le Vignelait», venduto presso diversi rivenditori di formaggio e grossisti, è stata rilevata la presenza di listeria. Non è possibile escludere rischi per la salute....
Un nuovo richiamo di prodotti alimentari è stato lanciato in queste ore dal Ministero della Salute in una nota pubblicata come al solito sul sito nella pagina dedicata alle allerte alimentari nella sezione “Avvisi di...
Nuovo scandalo sulla carne in Italia? In data 23 aprile 2018, attraverso il sistema di allerta RASFF, è stata pubblicata la NEWS 2018.1116 riguardante il ritiro volontario per misura precauzionale di carne di manzo refrigerata...
Salame fresco ritirato dal commercio per presenza di Listeria monocytogenes. L'Italia, infatti, ha attivato il Sistema rapido di allerta europeo (Rasff n° 1053.2018 del 18.04.18) avvisando le autorità sanitarie di Bulgaria, Germania, Moldavia, Polonia e...
Attenzione a questa farina se l'avete acquistata, dopo i supermercati Simply Market anche quegli Auchan l'hanno ritirata dagli scaffali dei propri punti vendita per un elevato livello di aflatossine, tra le più pericolose per la...
Dopo i richiami da parte di RASFF e del Ministero della Salute, ancora una volta oggi il dicastero ha pubblicato un avviso di richiamo di ostriche concave (Crassostrea gigas) allevate in Francia, contaminate da norovirus...
Sale la paura per le uova contaminate dalla salmonella in America mentre aumenta il numero dei richiami dal mercato del prodotto proveniente da una delle più grandi aziende del settore, la Rose Acre Farms of...
Continuano le allerte alimentari per prodotti potenzialmente pericolosi. L’ultima è quella di oggi segnalata dal Ministero della salute che ha diffuso il richiamo di un lotto di farina di grano tenero di tipo ‘0’ a...
Venti contagi e sette morti: un’epidemia di listeriosi, ha colpito l'Australia. All’origine ci sarebbe il melone "Cantalupo" prodotto da un singolo produttore in Australia. La listeriosi infatti è un’infezione causata dal batterio Listeria monocytogenes, generalmente...