verdure crude

Sughi senza soffritto per primi “light” e paste estive

Il soffritto per qualche tradizionalista potrebbe essere un’istituzione difficile da abbandonare, soprattutto se si parla di sugo. Eppure, soprattutto nei mesi estivi un sugo a crudo può rappresentare una validissima alternativa sia per leggerezza, sia...

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