zuccheri pericolo per il cuore

Dagli zuccheri un nuovo pericolo per il cuore

Dall’Università di Warwick, Conventry in Gran Bretagna, arriva l’allarme contro gli zuccheri. Un gruppo di ricercatori ha, infatti, scoperto che il metilgliossale, composto presente negli zuccheri, trasforma il colesterolo buono (HDL) in colesterolo cattivo (LDL)....

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